> Рецепти

Рецепти


Равлики по-нойбургськи
Равлики по-нойбургськи
28.01.2022
  • равликове філе ― 175 гр;
  • цибулина ― 1 шт;
  • квашена капуста ― 200 гр;
  • картопля ― 1 шт;
  • бекон ― 25 гр;
  • біле сухе вино ― 75 мл;
  • вода ― 75 мл;
  • масло вершкове ― 50 гр;
  • яєчний жовток ― 1 шт;
  • петрушка ― 1 невеликий пучок;
  • часник ― 1 зубчик;
  • лавровий лист ― 1 шт;
  • запашний перець горошком ― 3-4 шт;
  • сіль, чорний перець.
Детальніше

Тушковані равлики з грибами
Тушковані равлики з грибами
17.12.2021
  • виноградні равлики ― 30 шт;
  • гриби печериці ― 300 гр;
  • цибуля ріпчаста ― 1 шт;
  • часник ― 1-2 зубчики;
  • сметана ― 2 ст.л .;
  • оливкова олія ― 1 ст.л .;
  • кріп ― 1 невеликий пучок;
  • сіль, перець.
Детальніше

Равлики по-корейськи
Равлики по-корейськи
08.12.2021
  • виноградні равлики ― 500 гр;
  • соєвий соус класичний ― 100 мл;
  • часник ― 4-5 зубчиків;
  • гострий перець ― 20 гр;
  • оцет винний ― 10 мл;
  • сухе біле вино ― 60 мл;
  • цукор ― 5 гр (1 ч.л.);
  • чебрець, розмарин ― по 10 гр;
  • лимон ― 1 шт;
  • сіль.
Детальніше

РАВЛИКИ В БІЛОМУ СОУСІ
РАВЛИКИ В БІЛОМУ СОУСІ
01.12.2021
  • равлики виноградні ― 500 гр;
  • сухе біле вино ― 50 мл;
  • вершкове масло ― 50 г;
  • борошно пшеничне ― 50 г;
  • молоко ― 500 мл;
  • пармезан ― 50 гр (за бажанням);
  • кріп ― невеликий пучок;
  • сіль, перець, лавровий лист;
  • мускатний горіх ― щіпка.
Детальніше

САЛАТ З ВИНОГРАДНИХ РАВЛИКІВ
САЛАТ З ВИНОГРАДНИХ РАВЛИКІВ
24.11.2021
  • равлики ― 1 кг;
  • редис (або дайкон) ― 120-150 гр;
  • цибуля ріпчаста ― 2 шт. середнього розміру;
  • зелень (петрушка, цибуля зелена) ― по невеликому пучку;
  • оливкова олія ― 2 ст.л .;
  • соєвий соус ― 30 мл;
  • винний оцет ― 10 мл;
  • сіль, перець ― за смаком.
Детальніше

РАВЛИК, ФАРШИРОВАНИЙ СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ І ГРИБАМИ
РАВЛИК, ФАРШИРОВАНИЙ СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ І ГРИБАМИ
27.10.2021
Інгредієнти для страви:
  • виноградний равлик (живий або заморожений) - 500 гр;
  • гриби печериці - 300 гр;
  • цибуля-шалот - 2 шт .;
  • оцет (або біле сухе вино) - 50 мл;
  • рослинна олія - 30 мл;
  • лавровий лист;
  • сир пармезан - 40 гр.
Для соусу:
  • вершкове масло - 50 г;
  • борошно пшеничне - 50 г;
  • молоко - 500 мл;
  • сіль перець;
  • мускатний горіх - дрібка.
Детальніше

РАВЛИК, ФАРШИРОВАНИЙ ЗЕЛЕННЮ, ЧАСНИКОМ І СПЕЦІЯМИ
РАВЛИК, ФАРШИРОВАНИЙ ЗЕЛЕННЮ, ЧАСНИКОМ І СПЕЦІЯМИ
13.10.2021
  • равлики виноградні ― 1 кг;
  • цибуля ― 1 шт;
  • морква ― 1 шт;
  • лавровий лист ― 3 шт;
  • біле сухе вино ― 100 мл;
  • оцет ― 50 мл;
  • сіль, перець.
Для соусу:
  • вершкове масло ― 150 гр;
  • часник ― 5 зуб .;
  • сир Пармезан ― 40 гр;
  • петрушка ― 1 пучок;
  • прованські трави ― 1 ч.л.;
  • сіль, перець.
Детальніше
Швидке замовлення

Швидке замовлення

Щоб швидко зробити замовлення, виберіть товар та заповніть контактну форму